Permet d’alimenter de façon régulière la chaîne de production en produit. En règle générale, une trémie d'alimentation uniforme est installée devant les machines de tri des légumes ou devant les machines de remplissage.

La matière première est acheminée vers le transporteur à bande à bords hauts, qui fonctionne normalement comme un convoyeur. Lorsque les capteurs de produit à ultrasons signalent un excès de produit sur la bande, la partie arrière du convoyeur s'abaisse pour former un buffer. Cela permet de réguler la quantité de matières premières fournies, en veillant à ce que la même quantité de produit entre dans les machines en aval sur la ligne de traitement – contribuant à assurer un flux constant et régulier de marchandises pour une productivité maximale. L'unité fonctionne en mode automatique – contrôlée par un système de capteurs à ultrasons.