Моечная машина MD барабанного типа предназначена для эффективной и бережной мойки овощей (картофеля, моркови, свеклы), придания им товарного вида и увеличения стоимости.Принцип работы моечной машины основан на том, что загружаемое сырье, вращаясь в барабане, который погружен в ванну с водой, перемещается вдоль него к выходу. Одновременно, благодаря взаимному трению клубней, с них смывается грязь. Сырье дополнительно ополаскивается чистой водой из душевого устройства (опционально) и ополаскивателя, расположенного на разгрузочном транспортёре (стандарт). Для более эффективной очистки применяются активный щеточный вал, с противоходным движением по отношению к барабану, «дочищает» и полирует овощи(опция). Грязь, оседающую на дно ванны, удаляют через очистной люк/ систему грязи -удаления. Далее сырье минуя механическую заслонку на выходе (служит для регулирования скорости прохождения товара по мойки - регулируется вручную) попадает на разгрузочный транспортёр и отводится на следующею машину.